Prova i Sapori del Lampredotto Fiorentino di Mammatoscana con il Regalo del 2x1!
Approfitta della Promo fino al 26 Maggio tutte le sere solo a Cena.
Mamma Toscana ti propone la specialità fiorentina per eccellenza: il Lampredotto.
Tradizionale panino ripieno realizzato con carne di manzo cotta in un ricco brodo di verdure, una meravigliosa delizia tipica regionale e un must per chi desidera conoscere la vera Toscana.
Compila il Form qui sotto, Scarica il Coupon che ti comparirà, salvalo sul tuo telefono e mostralo in Sala quando verrai a trovarci!
L’Offerta è valida solo a Cena mangiando al Tavolo e termina il 26 Maggio 2024 (No Asporto e Coperto escluso)
I Sapori Caserecci Toscani: quelli dei Colli, delle Campagne e delle nostre Mamme
Da MammaToscana troverai un piccolo angolo di intimità e tradizione casalinga nella grande e affollata frenesia di Milano.
Un luogo dove il tempo rallenta, i sapori si fanno più intensi, freschi, genuini e ti trasportano lontano, nel fascino delle Colline Toscane, della sperduta Campagna e nei Borghi antichi e caratteristici.
La Schiacciata Toscana, il Lampredotto di Firenze, la Ribollita e la Pappa al Pomodoro, la Carne di Chianina (quella vera), i Taglieri di Salumi, i Cantucci e Vin Santo.
Sei conosci e apprezzi i sapori della vera Toscana, ti aspettiamo nel nostro Locale.
Menù
Tutto ciò che è Toscano ci rappresenta, ma certo anche noi abbiamo i nostri cavalli di battaglia.
A partire dalle nostre Schiacciate, le cui pizzicature le permettono di raccogliere la corretta quantità di Olio che in cottura le rendono morbide internamente e croccanti al di fuori, pronte per essere farcite dalla nostra selezione di Salumi e Formaggi del Territorio, esclusivamente di produttori locali.
E poi il Burger di Chianina IGP, l’inconfondibile Lampredotto che chiunque abbia visitato Firenze deve conoscere, i Primi contadini caserecci come la Ribollita e la Pappa al Pomodoro e tanti altri piccoli dettagli che ti trasporteranno nel cuore dell’autentica Toscana.
Per la tua Pausa Pranzo e per la tua Cena.
Siamo Andrea, Gianni e la storia delle nostre Mamme
Il nome dice già tutto di Noi: siamo Andrea e Gianni, ma sono le nostre Mamme che hanno reso possibile tutto questo e ci hanno portati qui.
Si, perché molti dei piatti che degusterai seguono veramente le Ricette tramandate da generazioni e messe a punto dalle nostre Mamme.
La Ribollita, i Cantucci di Prato e le Crostate sono realizzate seguendo le ricette di Mamma Adriana.
La Pappa al Pomodoro, l’impasto delle nostre Schiacciate e le Insalate seguendo le ricette di Mamma Gigia.
Utilizzando il meglio che la nostra Regione ci proponeva: i Salumi del Casentino, i Formaggi della Maremma, Vino e Olio del Chianti.
Del resto una Mamma non può che scegliere il meglio per i propri figli.
Perché è così che ci piace immaginare l’esperienza a tavola dei nostri clienti, guidati in un percorso genuino e tradizionale, avvolti in un caloroso abbraccio di gusti e sapori di casa.
Il nostro Locale
Ci riteniamo essere un angolo di intimità e riservatezza all’interno del Bicocca Village di Milano.
Ogni dettaglio del nostro Locale, dai tavoli ai colori, dai Salumi alla Cucina totalmente a Vista, insieme a tanti piccoli aspetti che richiamano un ambiente tipico e caratteristico.
Un modo elegante per staccare totalmente da ciò che ci circonda, per immergersi al di là dell’apparenza di un contesto che ci permette di vivere quotidianamente a contatto con migliaia di persone di passaggio.
Pronte a fermarsi in Pausa Pranzo, a Cena o anche a Merenda, per rivivere i ricordi o per scoprire per la prima volta i sapori autentici della vera Cucina Toscana.
Dove ci Troviamo
Indirizzo
Viale Sarca, angolo Via Chiese
All'Interno del Bicocca Village, Milano
Orari
Lunedì-Domenica 11:30-23:00
Sabato 11:30-24:00
Per Vivere e Scoprire i Veri Sapori Caserecci della Toscana.