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Prova i Sapori del Lampredotto Fiorentino di Mammatoscana con il Regalo del 2x1!

Approfitta della Promo fino al 26 Maggio tutte le sere solo a Cena.

Mamma Toscana ti propone la specialità fiorentina per eccellenza: il Lampredotto. 

 

Tradizionale panino ripieno realizzato con carne di manzo cotta in un ricco brodo di verdure, una meravigliosa delizia tipica regionale e un must per chi desidera conoscere la vera Toscana.


Compila il Form qui sotto, Scarica il Coupon che ti comparirà, salvalo sul tuo telefono e mostralo in Sala quando verrai a trovarci!

L’Offerta è valida solo a Cena mangiando al Tavolo e termina il 26 Maggio 2024 (No Asporto e Coperto escluso)

I Sapori Caserecci Toscani: quelli dei Colli, delle Campagne e delle nostre Mamme

Da MammaToscana troverai un piccolo angolo di intimità e tradizione casalinga nella grande e affollata frenesia di Milano.

Un luogo dove il tempo rallenta, i sapori si fanno più intensi, freschi, genuini e ti trasportano lontano, nel fascino delle Colline Toscane, della sperduta Campagna e nei Borghi antichi e caratteristici.

La Schiacciata Toscana, il Lampredotto di Firenze, la Ribollita e la Pappa al Pomodoro, la Carne di Chianina (quella vera), i Taglieri di Salumi, i Cantucci e Vin Santo.

Sei conosci e apprezzi i sapori della vera Toscana, ti aspettiamo nel nostro Locale.

Menù

Tutto ciò che è Toscano ci rappresenta, ma certo anche noi abbiamo i nostri cavalli di battaglia.

A partire dalle nostre Schiacciate, le cui pizzicature le permettono di raccogliere la corretta quantità di Olio che in cottura le rendono morbide internamente e croccanti al di fuori, pronte per essere farcite dalla nostra selezione di Salumi e Formaggi del Territorio, esclusivamente di produttori locali.

E poi il Burger di Chianina IGP, l’inconfondibile Lampredotto che chiunque abbia visitato Firenze deve conoscere, i Primi contadini caserecci come la Ribollita e la Pappa al Pomodoro e tanti altri piccoli dettagli che ti trasporteranno nel cuore dell’autentica Toscana.

Per la tua Pausa Pranzo e per la tua Cena.

Siamo Andrea, Gianni e la storia delle nostre Mamme

Il nome dice già tutto di Noi: siamo Andrea e Gianni, ma sono le nostre Mamme che hanno reso possibile tutto questo e ci hanno portati qui.

Si, perché molti dei piatti che degusterai seguono veramente le Ricette tramandate da generazioni e messe a punto dalle nostre Mamme.

La Ribollita, i Cantucci di Prato e le Crostate sono realizzate seguendo le ricette di Mamma Adriana.

La Pappa al Pomodoro, l’impasto delle nostre Schiacciate e le Insalate seguendo le ricette di Mamma Gigia.

Utilizzando il meglio che la nostra Regione ci proponeva: i Salumi del Casentino, i Formaggi della Maremma, Vino e Olio del Chianti.
Del resto una Mamma non può che scegliere il meglio per i propri figli.

Perché è così che ci piace immaginare l’esperienza a tavola dei nostri clienti, guidati in un percorso genuino e tradizionale, avvolti in un caloroso abbraccio di gusti e sapori di casa.

Il nostro Locale

Ci riteniamo essere un angolo di intimità e riservatezza all’interno del Bicocca Village di Milano.

Ogni dettaglio del nostro Locale, dai tavoli ai colori, dai Salumi alla Cucina totalmente a Vista, insieme a tanti piccoli aspetti che richiamano un ambiente tipico e caratteristico.

Un modo elegante per staccare totalmente da ciò che ci circonda, per immergersi al di là dell’apparenza di un contesto che ci permette di vivere quotidianamente a contatto con migliaia di persone di passaggio.

Pronte a fermarsi in Pausa Pranzo, a Cena o anche a Merenda, per rivivere i ricordi o per scoprire per la prima volta i sapori autentici della vera Cucina Toscana.

Dove ci Troviamo

Indirizzo

Viale Sarca, angolo Via Chiese
All'Interno del Bicocca Village, Milano

Orari

Domenica-Giovedì 11:30-22:30
Venerdì-Sabato 11:30-23:30

Per Vivere e Scoprire i Veri Sapori Caserecci
della Toscana.

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Tutti i giorni 11:30-23:00
Sabato 11:30-24:00